Kontakt: Heidefisch GmbH, Tel.: +49 (0) 5196/764, Email: info@heidefisch.de
Deutsche Aquakultur
Heidefisch GmbH

Produkte 

Insgesamt vermarktet die Heidefisch GmbH 600 t Lachsforellen und Kaviar in einem Jahr. Der

Vermarktungsschwerpunkt liegt im November, Dezember und Februar eines jeden Jahres, da zu diesem Zeitpunkt

eine optimale Kaviarqualität bei guten Fleischqualitäten erreicht werden kann.Da Lachsforellen produziert

werden, ist das Fleisch des Fisches rotfleischig. Mit unseren LKWs liefern wir unsere Ware noch am Tag der

Schlachtung, innerhalb von 24 Stunden, frisch bei unseren Kunden an um diesen stets eine hohe Produktqualität

zu gewährleisten.

Lachsforellen

Die frischen Lachsforellen vermarkten wir in unseren

2 Saisons einmal im November und Dezember, sowie

im Februar und März. In diesen Zeiten sind die

Forellen in folgenden Standard Sortierungen

erhältlich.

- 1,0 - 1,5 kg

- 1,5 - 2,0 kg

- 2,0 - 2,5 kg

- 2,5 - 3,0 kg

Tiefgefrorende werden je nach Verfügbarkeit über das

Gesamte Jahr Angeboten.

Weichschaliger Forellenkaviar

Wir bieten weichschaligen Forellenkaviar frisch vom

November bis Dezember jeden Jahres an.

Auf Wunsch bieten wir auch TK Kaviar in dieser

Qualität an. Standart Verpackungen sind:

 -5,00 kg Eimer

- 1,00 kg Schale

- 0,50 kg Schale

- 0,25 kg Schale

sowie 4 X 250 gr. Schale

Hartschaliger Forellenkaviar

Wir bieten den hartschaligen Forellenkaviar je nach

Jahr um dem Februar an.In dieser Zeit sind unsere

Fische laichreif und wir gewinnen den Kaviar durch

abstreifen der Lachsforellen. Dieser Kaviar wird in

verschiedenen Verpackungsvariationen angeboten je

nach Kundenwunsch. Auch der Salzgehalt des

Kaviars wird nach Kundenwunsch eingestellt.

Kontakt: Heidefisch GmbH, Tel.: +49 (0) 5196/764, Email: info@heidefisch.de
Heidefisch.de

Lachsforellen

Die frischen Lachsforellen vermarkten wir in unseren 2 Saisons

einmal im November und Dezember, sowie im Februar und März.

In diesen Zeiten sind die Forellen in Folgenden Standart

Sortierungen erhältlich.

- 1,0 - 1,5 kg

- 1,5 - 2,0 kg

- 2,0 - 2,5 kg

- 2,5 - 3,0 kg

Tiefgefrohrende werden je nach Verfügbarkeit über das Gesamte

Jahr Angeboten.

Weichschaliger Forellenkaviar

Wir bieten weichschaligen Forellenkaviar frisch vom November

bis Dezember jeden Jahres an.

Auf Wunsch bieten wir auch TK Kaviar in dieser Qualität

an.Standart Verpackungen sind:-

 5,00 kg Eimer

- 1,00 kg Schale

- 0,50 kg Schale

- 0,25 kg Schale

sowie 4 X 250 gr. Schale

Hartschaliger Forellenkaviar

Wir bieten den hartschaligen Forellenkaviar je nach Jahr um dem

Februar an.In dieser Zeit sind unsere Fische laichreif und wir

gewinnden den Kaviar durch Abstreifen der Lachsforellen. Dieser

Kaviar wird in versiedenen Verpackungsvariationen angeboten je

nach Kundenwunsch. Auch der Salzgehalt  des Kaviars wird nach

Kundenwunsch eingestellt.