heidefisch ASC hartschaliger Forellenkaviar

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Unser Forellenkaviar kommt frisch auf den Tisch. Bei uns erhaltet ihr Forellenkaviar von Lachsforellen, die wenige Stunden zuvor noch im frischen Wasser geschwommen sind. Das schmeckt man!

In der Januar/Februar Saison ernten wir den hartschaligen Forellenkaviar, der von Hand für Euch abgefüllt wird. So wird gewährleistet, dass der Kaviar nicht zerdrückt und seine schöne runde Form behält. Unser Kaviar erfüllt höchste Qualitätsansprüche.

Salzgehalt 3%

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